お鍋の季節がやってきた

10月 31st, 2014

お鍋の季節がやってきました!
朝晩も涼しく(日によっては寒い日も・・)なってきて、スーパーの季節ものの棚は、そうめん類から鍋スープ類に変わりました。

我が家の今晩のメニューは、もちろんお鍋です!
ちゃんこ鍋、キムチ鍋、とんこつスープ風等・・・好きな鍋はたくさんありますが、やっぱり水炊きが一番かな。

ということで、今晩は水炊きに決定!


具材は、白菜、水菜、白ネギ、豆腐、しいたけ、大根、えのき、豚肉、とり団子。

そして外せないのが、緑豆春雨!

子どもがまだ小さいので、肉類はなかなか噛み切れないのか、団子にするとよく食べます。

野菜もたくさん食べられて体にいいし、料理の手間も省ける主婦にとっては、ありがたい料理。

そろそろ野菜を切って準備しようかな。

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